My Dude by ENYAWREKLAW
70% VG
2 mg niksat
5 päivää kypsyttelyä
Huom. Makeuttaja tiputettu 2% -> 0,5%, koska hyi helvetti. Alkuperäistä reseptiä olen maistanut, ja makeus ällötti heti ensimmäisellä henkäyksellä.
Greippimehun keltainen. Teollista karkkimansikan ja hillon välimaastossa olevaa mansikkaa ja paksua kermaisuutta, hieman vaniljaa taustalla. Jäätelöfiilistä en tästä kummemmin löydä. Mansikka sisäänhengittäessä karkkimainen, happamahkon imelä mansikkahilloisuus jää maistumaan kielelle vähäksi aikaa. Kerma ronskin custardisävytteinen ja hieman voinen, suutuntuma paksu mutta maku jää kohtalaisen kevyeksi. Makeampaa ja paremmin balanssissa isommilla tehoilla. Käy tylsäksi tankillisen jälkeen.
Arvosana tälle 7½. Yet another strawberry & cream. Silloin tällöin ihan maistuva mutta mitäänsanomaton, parempia mansikkakermareseptejä löytää hetken hakemalla.