No sittenhän tiedät mistä puhun. Maidon lehmäkohtaiset makuerot taas on tuttuja sen takia että tuli lypsettyä joskus suoraan mukiin maitoa. Ihan parasta tissilämpimänä! Olis kyllä hienoa päästä vuosien jälkeen taas juomaan käsittelemätöntä maitoa, olisi mielenkiintoista senkin kannalta että mahtaako maha suuttua siitäkin nykyään. Jotkuthan väittää että suoraan tilalta ostettu maito ei vatsavaivoja samalla tavalla aiheuta.
Nyt höyryttämään kasviksia... MIKSI TEHDÄ MUUTA KUN VOI HÖYRYTTÄÄ
Eihän se tissimaito varmaan vatsavaivoja aiheutakaan kunnes sitten aiheuttaakin sen listeriaebolahivin, mihin kuolet. Mulla todettiin penskana joku laktoosi-intoleranssi, mutta todellisuudessa ei kai ollut mitään oireita. Nykyäänkin menee (välillä) se litra mölöä urheilusuorituksen jälkeen. Tuli aikanaan soijamaitoa lipitettyä kunnes kekkasin kuinka paljon siinä on sokeria. Maistoin sitä makeuttamatonta ja hyi saatana. Ovatkohan jo keksineet stevialla makeuttaa?
Possun liha > naudan liha. Terveellisempää ja parempaa.
Rakas kaupunkilainen ystäväni, ehdit jäädä suojatiellä auton alle ennen kuin sairastut listeriaebolahiviin juomalla raakamaitoa.
Soija on kyllä hirveä huijaus. Moneltakin kantilta katsottuna. Nuo kauramaidot ja kookosmaidot on HYVIÄ ihan ilman makeutusaineita. Toki kannattaa kaupassa katsoa ettei ota vahingossa makeutettua versiota. Mantelimaito on vähän semmoinen että sitä ei oikein tee mieli juoda makeuttamattomana, mutta siitäkin siinä makeutetussa versiossa on kuitenkin aika vähän sitä sokeria jos vertaa johonkin mehuihin vaikka.
Ja tätä on kyllä pakko mainotaa jos herkutella tahtoo, on oikeasti paremman makuista kuin maitokaakao!
Ens viikolla tulee lisäravinteita amazoonista. Tässä vielä viimeinen pizza viikonloppu sitten lähtee elintapa remontti. Salakavalasti n. 15kg tullut tossa 1.5v kun tupakan lopettanut.
Vaatteitakin saanu pari kokoo suurentaa.
Siitä se lähtee. Mullekkin iski inspis tästä ketjusta alkaa taas vähän miettiä enemmän mitä syö ja puhdistaa ruokavaliota. Kiitos Pottula.
Edit. Ja elämäntapamuutos ei tarkoita sitä etteikö vaikka lauantaisin voisi pitää pizzapäivää tai käydä ulkona syömässä jossain muualla kuin salaattibaarissa.
Toi laktoositon maito, tai no maitojuoma, on jonku 97% pelkkää vettä. En halua tietää millä siitä saadan tavallisen maidon makusta
Ja tohon maidon juontiin. Oon ikäni juonu maitoa aivan älytyömiä määriä. Kaks vuotta sitte ei enää vatsa kestäny ja joutu siirtyy laktoosittomiin. Olis jännä käydä testaa et onko tullu laktoosivamma
Ja höpöhöpö Antti, mistäs tuollaisen vesiprosentin tempaisit?
Yksinkertaistettuna tavallisesta maidosta poistetaan laktoosi, eikä siihen mitään vettä lisätä. Jos maidosta poistetaan esim. laktoosi, niin EU:n direktiivien mukaan sitä ei saa enää kutsua maidoksi, tämän takia käytetään nimitystä maitojuoma.
E. Ei jaksa pilkkua viilata. Lopetan tämän "maitosodan" osaltani tähän, ennenkuin se edes ehti alkaa...
Viimeksi muokannut Pottula; 16.10.15 kello 21:00.
"Not a bad life really"
Emännän entisen elintarvike(jatkuu jotenki hemmetin hienosti) opettajalta? Toki voihan sekin mies puhua vaan lämpimikseen.
Pitäis varmaan ittekki kokeilla jotain tän kaltasta ruokaremonttia, ei mitään painon pudotusta vaan terveellistä elämää. Emäntä vois tykätä kans
Ja edit: Eipä tuo 97% vesipitosuus nyt kaukaa haeta. Kaivelin muistoja päästä ja muistin tarkennuksen, laktoositon maitojuoma. Ja kun maido itsessään on noin 85% vettä, siitä ei paljoa tarvi enään poistaa saadakseen pelkkää vettä?
No tuota, kaupassa myytävä "normaali maito" on jo itsessään aika kaukana "oikeasta maidosta", että ei se laktoositon maitojuoma sen kummempaa ole. Maito kun meijerissä pastöroidaan eli kuumennetaan, siitä erotellaan kaikki rasva (kevytmaito ja punainen maito tehdään siten että rasvaa lisätään sitten taas sinne maidon joukkoon) ja homogenoidaan eli ne rasvat pilkotaan niin pieniksi että seos pysyy tasaisena eikä rasva nouse maidon seisoessa pintaan. Laktoosittomalle maidolle vaan tehdään vielä se prosessi joka poistaa siitä laktoosin kokonaan. Se menetelmä keksittiin tuossa kymmenisen vuotta takaperin ja vapautti laktoosiherkät juomasta kammottavaa HYLA-maitoa. Muistan kun pienenä ihmettelin miksi maitopurkin maito maistuu lähinnä vedeltä raakamaitoon verrattuna. Nuo maitojuomat on kyllä kaupan maidoista ehdottomasti parhaimman makuisia mun mielestä.
Ja se on kyllä jännä että tuntuu olevan yllättävän yleistä että ihmisillä vatsat alkaa kärsiä maidosta siinä 20-30 ikävuoden välillä.
Edit. Niin ja laktoosi on siis maitosokeria, tietenkin siinä on sitten enemmän vettä kun maitosokeri on poistettu. Mutta en ihan usko että 97% kuitenkaan.
Tuskin siinä nyt mitään ihmellisempiä eroja on joi laktoositonta tai ei. Ravintosisällötkin on kohtuullisen samat.
Laktoositon kevytmaito
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia kj 164 kJ Energia kcal 39 kcal Rasva 1.5 g Josta tyydyttynyttä 0.8 g Kertatyydyttymättömät rasvat 0.3 g Monityydyttymättömät rasvat 0 g Hiilihydraatit 3.1 g Josta sokereita 3.1 g Ravintokuitu 0 g Proteiini 3.3 g Suola 0.1 g
Laktoosia 0 g
Normi kevytmaito
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia kj 190 kJ Energia kcal 46 kcal Rasva 1,5 g Josta tyydyttynyttä 0,8 g Kertatyydyttymättömät rasvat 0,3 g Monityydyttymättömät rasvat 0 g Hiilihydraatit 4,8 g Josta sokereita 4,8 g Ravintokuitu 0 g Proteiini 3,2 g Suola 0,1 g
Laktoosia 4,8 g
Hiilihydraattien määrässä on etua laktoosittoman eduksi, yllättäen ehkä sitä varten että laktoosi on "maitosokeria". Ketjun aiheeseen liittyen siis laktoositon on parempi vaihtoehto, muutenkin kuin sen laktoosin välttämiseksi.
Tota kauramaitoo voisi kokeilla itekin popsin pelloilla pienenä niin saattaisin tykätä
Ken on maistanu kunnon täysmaitoo suoraan tilatankista niin tietää miltä oikee maito maistuu. Itse oon ollu avittamas jopa lehmänpoikimista aikoinaan vaik paljasjalkainen kaupunkilainen oonkin. Ja ne itsekasvatetut possujen joulukinkut
höyryä 17.1.2012 alkaen.