Kopioin tuolta naapuriforkan puolelta vähän Hesekielin ajatuksia Vanilla Creamista:
Yllätyksekseni löysin tänään postiluukun alta yhden testipullollisen Vanilla Creamia. Miellyttävä yllätys ja vapaapäivä, joten samantein kovaan syyniin. Testilaitteena toimii h-dripperi 2mm ilmarei'illä tuollasella about 0,6ohm dual coililla meshiwickin kera. Eli hiukka isompaa kammioo ja ilmareikää kuin esimerkiski Jalipolla itsellään h-attyn kanssa. Saa nähdä onko sillä suurta vaikutusta.
Viikonlopun jälkeen osaa antaa tarkempaa analyysia, mutta ensivaikutelma on hyvä.
Jo tuoksusta tuli selväksi että jokapäiväiseksi höyryksi tästä(kään) ei ainakaan minulle ole, makeuden takia.
Vanilija on tässä, kuten kaikissa muissakin maistamissani vanilijamauissa, enemmänkin vaniliinisokeri, kuin oikea vanilija. Mutta törkeen koukuttavan hyvää tämä on. Ei sellainen yliampuva vanilijapommi johon turtuu parin minuutin jälkeen, vaan hillityn pehmee ja kermainen. Tätä tekee mieli maistella koko ajan enemmän ja enemmän.
En osaa päättää onko tämä enemmän vanilijakastiketta vai kermakarkkia. Joka tapauksessa kun tätä muutaman imun höyryttelee voi tuntea kuinka vesi nousee kielelle ja hämmentyä, kun tajuaa ettei suussa mitään olekaan. :unknown:
Sama juttu kun Jalippo Bearsin ja Vanilla Berrynkin kanssa, älyttömän herkullista mutta turhan makeaa. Tekisi mieli kyllästää makuhermoja tällä aina vain enemmän ja enemmän, vaikka samaan aikaan kurkkaa nurkan takaa se liiallisesta makeudesta johtuva lievästi etova tunne.
Yhtään mielistelemättä täytyy ihmetellä, miten onkin Jalipolla näin hyvä tatsi näiden makeiden nesteiden kokkailuun.
Höyryttelen viikonlopun yli tätä ja kerron sitten miten käy ton makeuden kanssa. Voi olla että siihen tottuu, voi olla että se käy ylitsepääsemättömäksi.
Pistetään omat huomiot creamista:
Tuoksu on siis tätä lehmäkarkkia. Vaniljakermamainen, herkullinen.
Testialusta h-atty 0,48 singlenä 2x1,0mm ilmarei'illä.
Yllättävän vähän (?) makeutta tuoksuun verrattuna, maku kermaisen vaniljainen. Pienoinen kovuus taustalla??? Jälkimakuna vaniljainen kermavaahto... Tällä combolla ehkä tilkka makeutta lisää Tekeekö kypsyttely ehkä makeutta lisää???
Pikatesti nimbuksella, tuoreet pumpulit sisään. 0,45 ohm dualina, 2x1,5mm ilmarei'illä:
No joo, nyt löytyy makeutta ja pehmeyttä ihan riittämiin
Toimii tällä combolla imo paremmin kuin edellisellä combolla.
Ollaan kyllä rajoilla makeuden suhteen ettei mee yli.
Kallustuisin dripperin puolelle maun suhteen, en tiedä kuinka kauan tää satsi on kypsynyt. Taidan lyödä kaappiin pimeään viikoksi ja testailla sitten uudelleen.
Vaniljaneste, äärimmäisen vaikea maku, toisen suussa paskaa ja toiselle herkkua. Sekoituksen ikä suuressa osassa maun suhteen.
Dripperillä tykkään, ei adv mut pikku herkkuhetkiin, meshillä voi sopia paremmin adv-käyttöön, makeus ei vaivaa liikaa.
Molemmilla atoilla jälkimakuna herkullinen toffee-vanilja.
Loput menee kaappiin kypsymään, viikon päästä uusi testi. Itse tykkään kypsytellä custardit vähintään 2 viikkoo, mitä tummempaa, sitä parempaa
Kun puhutaan vaniljasta, ollaan vaikeiden asioiden äärellä. Mikä versio sopii kellekkin, peukkua nostan ja annan kypsyä lisää. Mun mielestä tää on liian tuoretta vielä.
Kiitos Jalipolle jälleen kerran. Vaniljan ystävät saavat jälleen uuden herkun markkinoille!
Jasso kiittää ja kuittaa
höyryä 17.1.2012 alkaen.
Kiitos kattavasta palautteesta ja tosiaan suhteellisen tuore erä kyseessä, eli viikon tai kahden kypsytyksestä ei ole ainakaan haittaa.
Vanilia ja kerma ovat hyvin yksinkertaisia, mutta samalla pirun haastavia, siksi tätä halusin lähteä kehittelemään. Niin ja custardia tuossa ei ole käytetty yhtään, ei itse asiassa mitään Capellan tiivisteitä.
Kiitos itsellesi. Annan pimiöhoitoa viikon kaks ja otan uudelleen käsittelyyn. Mun makuun ilmeisesti vielä liian tuore
höyryä 17.1.2012 alkaen.
Odotan innolla, että tuo creami pääsee kauppoihin meidän kuolevaistenkin saataville Niinkuin Jassokin tuossa ylempänä kertoi, "vaniljaneste, äärimmäisen vaikea maku" ja tätä komppaan täysin. Itseä on aina härinnyt vanilijanesteissä se kuivuus, tuntuu ettei niitä voi imaille ilman kahvia toisessa kädessä, vanilla berry nyt ainoana poikkeuksena. Ja tämä pätee mun kohdalla ihan halppisvanilijoista Grantsiin asti.
Helkutin hyvin toimii aamukahvihöyrynä tämä.
Jasson palautteesta käsitin että dripperillä (isot röörit, paljon lämpöö) tää makeus tulis kaikkein eniten esiin, mutta silti ei ole edes mun suuhun ihan liian makeaa. Tiettyä karvasta makua ja sellaista "kuivuutta" (varmaankin sellasta minkä evolvekin tossa mainitti) on havaittavissa. Pistetään toistaiseks tuoreuden piikkiin. Yritän siis hillitä itteni ja laittaa loppupullon kypsyyn viikon ajaks.
Muuten mulla nimbuksessa 1,5mm röörit eli ei mitkään superit
Kaappiin viikoks pariks, voi tehdä ihmeitä
höyryä 17.1.2012 alkaen.
Ihan kakkaa nestettä.. Kohta nimittäin jo loppunu
Alustana IGO-W (Ällän käpillä/isommal röörillä) - twisted-parallel 0,47Ω (pumpuli).
Paremmuusjärjestys nykyisille : Vanilla Cream - Jalippo Bears - Vanilla Berry.
Itsellä tulee hyvinkin vahvasti tuo jasson mainitsema toffee tuolta lopusta.
Ja se kyllä ainakin omaan makuun sopii mainiosti tuon vaniljaisen päämaun kanssa.
Ei custardi, mutta custardimainen. Enkä kyllä koe nestettä mitenkään liian makeana.
Ja vertailukohdaksi mainittakoon, että Vanilla Berry ol omaan makuun liian makeaa.
"Civil disobedience becomes a sacred duty when the state becomes lawless and corrupt" ~Gandhi~
Testipullo oli päässyt perille myös Libertylle. Vesi oli kuulemma tullut kielelle ja Vanilla Cream tulee myyntiin Jalippo's Secret nestelinjan jatkoksi.
Aikataulua ei vielä osattu sanoa, koska tässäkin on käytetty sellaisia tiivisteitä mitä heillä ei suoraan hyllyssä ole. Vastaus oli kuitenkin ASAP, mutta kauanko tiivisteiden saapuminen kestää on vielä kysymysmerkki. Sekoitus ja pullotus tietenkin päälle, mutta kyllä Vanilla Cream pitäisi kesään mennessä viimeistään saldoilla olla!
Et kai pessyt vehkeitäsi Fairyllä ensin?
KGO & Twist
Yakon kans samoilla linjoilla, cream & bears uppoo, berry ei ollu mun makuun
Vanilla cream saa kerätä väriä kaapissa ennekuin imailen loput
höyryä 17.1.2012 alkaen.
Ei meinaa kärsivällisyys riittää tän herkun kanssa siihen, että antais muka kypsyä viikon verran.
Aamukahvin kanssa taas nautiskelen ja voi että kun maistuu. Kullanarvoinen huomio on, ettei tämä ensivaikutelmasta poiketen ole lainkaan liian makeaa. Vanilijainen ja kermainen, vaan ei ylimakea.
Tattista vaan, eihän niitä rahareikiä tarpeeksi ennen tätä ollutkaan.
Viikon kypsyttelyn jälkeen Nalle on jo ihan vapoteltavaa, saippuan maku on melkein poissa. Vielä jos pari hassua päivää jaksais odotella, että tästä tulisi herkkua, lupaavalta vaikuttaa!
Jo kerksei Vanilja berry kauan kypsyä, toista kuukautta.
Tuoksu aivan tajuton. iClear X.I:n sisään ja menoks.
Sama homma kuin nallen kanssa. Makua niin paljon ettei pysty oikein erottelemaan mitään!
Täytyypi jatkaa tätäkin mauttomilla pohjilla ja yrittää saada maku omaan suuhun sopivaksi.
Tuota kolmatta odotellessa...