Chilittävät höyrypäät...vai miten se nyt meni?

[Rotary]

Löytyykös foorumilta muita itsensä kiduttajia vahvojen safkojen suhteen?

Tämä höyrypää kuuluu varmasti siihen kategoriaan kaikkine kasvatusharrastuksineen, jota katsotaan jokaisessa ravintolassakin pitkään, kun povarista pilkistää oma maustepullo

[Jvalley]

Täältä ilmottautuu yksi itsensä kiduttaja Pari vuotta on tullut itse kasvatettua erilaisia chilejä.Oikeastaan jokaiseen ruokaan mitä tekee tulee laitettua chiliä,eihän ne safkat muuten miltään maistu

[Leggins]

Huippu mauste mutta kohtuukäyttäjä. Mitään supertulisia oikeen uskalla missään pitää ettei tenava pääse maistaan. Perus tapasko pullo per viikko ja muut päälle.

[True Puffin]

En ole vielä kasvattanut, mutta varmaan jossain vaiheessa tulee hurahdettua myös siihen. Olen ns. matkalla tosi tulisiin, mutta ensin täytyy kasvattaa vähän toleranssia. Enimmäkseen joudun käyttämään sooseja, koska tuoreita on niin vaikea löytää näin pieneltä paikkakunnalta. Tällä hetkellä mennään siinä 50 000-250 000 sooseissa..riippuen ruuasta.

[tervattu mies]

Fataliiseedsin vakioasiakas.. Fatalii's Growing Guide
Ota ny Leggings ees sitä hapaneerotapaskoo seuraavan kerran kun ossuuskaupassa käyt!

[TrippyG]

Täälä tulee kanssa tungettua chiliä joka paikkaan... no ainakin suuhun. Vaimon brassi työkaverilta saatiin roxa puska, jonka kyllä onnistuimme tappamaan 2 vuoden jälkeen. Siinä oli mielenkiintoisen näköisiä chilejä. Suht pyöreitä pallukoita, jotka olivat aluksi valkoisia ja kypsyessään muuttuivat tumman violeteiksi. Voimakkuudeltaan jossain jalopenon yläpuolella.

Naga on myös herkkua, mutta ahh se afterburner!

[Stroh74]

Khyyllä kyyllä, on tästä herkusta kyllä tullut aikojen saatossa melkoinen pakkomielle. Jopa kunnon juomamiehenä on tullut Da Bomb Final Answeria (1,500,000 Scoville Units) vedettyä suoraan putelista ja on tullut elettyä varmasti pahimmat +24h mitä olen kokenut, ja olen sentään saanut aikoinaan myös mannelta puukosta. (P.S. terveisiä kaikille manneille)

Nykyäänkin tulee kyllä joka ruokaan tungettua kiliä, lähinnä olen innostunut tuosta Sriracha-soosista mitä tulee tungettua joka paikkaan aivan tolkuttomia määriä, tuo extreme "urheilu" ei niinkään enää kiinnosta. Ja Amarillon Habaneroburgerkin on todella kesyä kamaa

[Rotary]

Joo kyl sitä itelläkin valuu aika pahasti jokaiseen ruokaan. Mä oon itse Japaleno-freak jossain määrin..tai siis kokonaan. Kaapissa on kyllä Blair's Beyond Death, joka osuu kaikkiin kastikkeisiin, mutta siinä on jo kyse kyl ihan jostain muusta kuin mausta. Mutta on hienoa, että meitä löytyy täältä! Aika paljon tulee tilattua jenkeistä myös kastikkeita, joita ei täältä saa.Pitääkin varmaan taas tilaa kun ei oo enää mitään eksoottista kaapissa. Tässä tämän viikon ainekset kastikkeeseen, miinus valkosipuli, joka jäi kuvasta

905278_10151622467084124_976617113_o.jpg

[kumimuumi]

-

[tervattu mies]

Jaa, no en mää ehkä taidakaan tähän porukkaan.. on meinaan toi veripaska ihan tuntematon vieras meillä..

[TrippyG]

Poppamieheltä suosittelen tilaamaan vampyreetä. Hyvä chilisoossi joka sopii kaiken näköisiin ruokiin ja leivän päälle.

Toinen suosikkini on vampyyrisuola. Tuo mukavaa potkua esim. keitettyihin muniin.

[neuropora]

Miks ruuan pitää sattua sisään mennessä ja ulos tullessa?

[Rotary]

Ei se aina satu, vaikka se vähän lämmittääkin Itse en kyl ymmärrä, että joillain-, jopa aika monellakin - tulee takapuoli kipeeks vahvoista safkoista. Mä oon varmaan marinoinu ittelni kahvilla ja noilla kastikkeilla sun muilla jo niin totaalisesti ettei edes rautanaulat varmaan tunnu missään. Se on faktaa, että välil tulee ylitettyä se omakin kynnys noiden kanssa kun vähän innostuu

[K-57]

taitaa olla nuoria kavereita kyseessä Eli tuskat ja vatsa vaivat vasta edessä

[True Puffin]

Jos on ummetusta niin voin suositella kunnon chilit siihen päälle...laittaa suolen toimimaan. Juu, meillä on täällä tällainen nuorten miesten kerho Itsellä ei ole mittarissa kuin 31 eli nuori kloppi

[Anteroman]

Suomen chiliyhdistyksen jäsen nro:1974 ilmoittautuu paikalle ! Tykkään ite maustetusta ruuasta , ei kuitenkaan mitään HC meininkiä.Nytkin tossa ikkunalaudalla kasvaa 4 eri lajiketta mietoja tai keskitulisia.Kannattaa tutustua chili maailmaan ovat mukavaa lisä seuraa kokkailun ja varsinkin kesäisin grillailu sessioihin Aloittelee sieltä miedoimmasta päästä ja sitten lisäilee tulisuuttaa jos siihen kokee tarvetta. Mutta joka tapauksessa , tutustu chilien ihanaan maailmaan

[Embalmer]

Hep! Täällä myös keskimääräistä tulisemmasta ruuasta pitävä! Omat kasvatukset on vielä jäänyt, pussillinen siemeniä ois odottelemassa inspiraatiota. Siemenet on itse poistettu kaverin tuliaisiksi tuomista chileistä, lajiketta en kyllä nyt muista. Nuo kaverin tuomat chilit kuivatin ja laitoin pippurimyllyyn. Blairin soosit myös jokapäiväisessä käytössä, tosin After Deathiä pääasiassa käytän ja tuohan ei ole kovin tulista mutta hyvän makuista. Mega death pullokin jääkaapissa on ja on kyllä ruuanlaitossa ihan jees, pöytämausteena ampuu helposti yli.

[luuponen]

Jos kenelläkään on jalopenojen tai vastaavien scovillepitoisuuksien chilien siemeniä, laittakaa YV. Omat jatkojalostus jalot meni kuolioon. PRKL!
Siis vain mietoa lajia, nagat thaikut jne. = on jo / kokeiltu jo.
Kiitos avusta!

[Rotary]

Noitahan kannattaa melkein tilaa kilokaupalla jos kuluttaa ihan sikana. Mulla on Jalat kasvamassa, mut aika hennolta näyttäis, kun oon aika uus tässä kasvatuksessa loppuviimein. Pitäis kysyy joltain viralliselta Mary Jane- tyypiltä oikeet romut, että lähtee homma rullaa. Onneks ei löydy lähipiiristä

Heinän Puutarha

[Justiina]

Yksi chilien ystävä lisää ilmoittautuu! Tosin meikäläinen ei niinkään välitä yltiötulisuudesta, mutta erilaisista makuvivahteista sitäkin enemmän. Omia chilejä olen kasvattanut kohta kymmenen vuotta. Lajikkeita on ollut jos jonkinlaisia, aivan miedoista atomic-tappajiin. Satoa sitten grillataan, savustetaan, pakastetaan, kuivataan ja syödään sellaisenaan.

Kasvihuoneessa ovat kasvaneet kaikki kokeillut lajikkeet suomen vähälumisessa kesässä mukisematta. Tänä vuonna tosin ollaan vähän myöhässä, koska kylvöt jäi maaliskuun alkuun, ensimmäisiä raakileita vasta pukkaavat.