Sivu 6 / 9 EnsimmäinenEnsimmäinen ... 23456789 ViimeinenViimeinen
Tulokset 101 - 120 / 179

Aihe: Uisge Beatha, eli "asiaa" viskistä.

  1. #101
    Lainaus Alkuperäinen postaaja Mäntti Näytä viesti
    Makustelua jatkettu. Olen maistavinani jotain makeahkoa ja hedelmäistä? Hyvää kuitenkin! Tästä saattaisi vielä harrastus kehkeytyä.
    Varo vaan, sillä harrastuksesta voi nopesti tulla hyvin kallis sellainen Kyllähän noita parempia sekoiteviskejäkin pystyy juomaan, mutta viskien maailmaan pääsee paremmin sisään skotlantilaisiin single malt-viskeihin siirryttäessä ja tästä ei ainakaan allekirjoittaneen pankkitili ole kovinkaan tyytyväinen. Kaverini sai joskus 1990-luvun lopulla useamman vuoden ajan säännöllisesti hyviä mallasviskejä tuliaisiksi/hyvin halvalla ja vuosien mittaan kuomalle kertyikin varsin edustava viskivarasto. Ei liene kovinkaan yllättävää, että aina illanistujaispaikkaa arvottaessa tämän herrasmiehen residenssi oli aina kärkisijoilla Mutta kyllä nyt sapettaa, että näiltä ajoilta periytyvä ja edelleenkin yksi suosikkiviskeistäni oleva 16-vuotias Lagavulin, maksaa tänään Alkossa sen melkein 85€/pullo! Pitikin oppia ja tottua liian hyviin makuihin

    Edit: Unohdin lisätä, että toinen juoma, johon kannattaa jossain välissä tutustua, ovat paremman laatuiset tummat rommit (ei kuitenkaan ne maustetut). Näistäkin löytyy varsin rikas makumaailma ja pitääkin käydä seuraavalla Tallinnan reissulla tsekkaamassa Livikon tarjonta, sillä heillä on ollut usein sellaisia laaturommeja tarjolla, joita ei Alkosta saa.

     
     
  2. #102
    Höyrypää Mäntti's Avatar

    Liittynyt
    10/2015
    Sijainti
    Ylivieska
    Viestit
    697
    Pitää nyt nämä perustuotteet maistella ennen ku sirtyy ns. askeleen ylemmäs. Se hieman hidastaa kun on tuota vaippaikäistä taloudessa niin humalassa ei pysty olemaan. Just sen yhen bissen kärsii ottaa ja siihen päälle yks viskiannos niin alkaa olla siinä. Jalojuomat on emännän toimesta hyvin äkkiä viemärissä jos jotain pientäkin sattuis tenavien kanssa kun isi on vähän harrastanut.

    Mut joo, pitää nuo rommit kans testata jossain vaiheessa.

     
     
  3. #103
    Höyrypää Holy Roller's Avatar

    Liittynyt
    04/2017
    Sijainti
    Espoo
    Viestit
    485
    Jos viskillä juo kännit niin sen kankkusen ja humalatilan friikkiyden muistaa kyllä loppuelämänsä. Viskin niputan vähän samaan kastiin kuin sikarit, paremmat viinit tai vaikka sveitsiläisen suklaan. Laatu korvaa määrän. Pienet määrät antavat jo riittävän täyttymyksen.

     
     
  4. #104
    Höyrypää Mäntti's Avatar

    Liittynyt
    10/2015
    Sijainti
    Ylivieska
    Viestit
    697
    On tullut hieman opiskeltua. Tuosta JW:stä ei kuulukkaan erotella mitään suuria makumaisemia. Sen kuulukin vain maistua rehelliselle Viskille ja siinä tuo onnistuukin. Ja onhan tuo ihan *tun hyvää. Maku vielä parani kun suun sai ajettua sisään ja pullo sai uutta ilmaa.

    Joutuu tosiaan jonkun lapparin kympin hankkimaan tuolle kaveriksi että pääsee vähän vertailemaan. Uusien blendattujen hankinnat pistän toistaiseksi jäihin.

    Ja eihän näillä kännejä haeta, tahtoo vaan tuo humalatila tulla ikään kuin sivutuotteena kun vähän herkuttelee

     
     
  5. #105
    Höyrypää Holy Roller's Avatar

    Liittynyt
    04/2017
    Sijainti
    Espoo
    Viestit
    485
    Viskiharrastajille on käsitteenä tuttu ns. paha kaula. Tarkoittaa sitä, että juuri avatun pullon ensimmäiset otokset ovat turhankin terävän makuisia.

     
     
  6. #106
    Lainaus Alkuperäinen postaaja Mäntti Näytä viesti
    On tullut hieman opiskeltua. Tuosta JW:stä ei kuulukkaan erotella mitään suuria makumaisemia. Sen kuulukin vain maistua rehelliselle Viskille ja siinä tuo onnistuukin. Ja onhan tuo ihan *tun hyvää. Maku vielä parani kun suun sai ajettua sisään ja pullo sai uutta ilmaa.

    Joutuu tosiaan jonkun lapparin kympin hankkimaan tuolle kaveriksi että pääsee vähän vertailemaan. Uusien blendattujen hankinnat pistän toistaiseksi jäihin.

    Ja eihän näillä kännejä haeta, tahtoo vaan tuo humalatila tulla ikään kuin sivutuotteena kun vähän herkuttelee
    Kokemuksen syvällä rintaäänellä voisin hieman varoittaa ja kannattaa myös vakavasti harkita jonkin hedelmäisemmän (tyyliin Macallan tms.) viskin hankkimista. Tämä siksi, että kun näiden nuotionpohjan makuisten saarelaisviskien makuun pääsee, niin missään ei sitten tunnu enää olevan riittävästi makua... Skotlannissa riittää kyllä viskejä joka makuun ja ainakin monella Alkon myyjällä on hyvä viskitietämys ja varmasti osaavat auttaa valinnoissa.

    Tein myös nopean inventaarion ja tuolla jemmassa olis parin skottilaisen single maltin lisäksi yksi avaamaton japanilainen "all malt"-viski ja aikaisempien kokemusten valossa sikäläinen jalojuoma voi olla varsin maukasta. Olen myös maistanut yllättävän hyvää intialaistakin(!) mallasviskiä Olis myös pari erilaista tuliaispulloa Jack Danielsia (perinteinen No.7 ja Gentleman Jack), mutta nämä säästän ihan vaan dokaamiseen

    Tuli vielä mieleen, että ei ne kaikki blended-viskitkään aivan mauttomia ole ja esim. heräteostoksena Alkosta mukaan tarttunut "Naked Grouse" (34,99€/0,7l) oli sangen miellyttävä tuttavuus. Ei ole tosin mikään suuri ihme, jos pohjana on mm. Highland Parkia ja Macallania Tämä sekoiteviski on kypsytetty kokonaan ex-sherrytynnyreissä ja sherryisyyden lisäksi makuun on tarttunut kivasti kuivahedelmiä ja lämpimiä mausteita. Kyllähän tämänkin huomaa olevan blended-viski, eikä nyansseja löydy samalla tavalla kuin kalliimmista single malteista, mutta omaan makuun täysin juomakelpoista tavaraa silloin kun ei tarvitse sitä kaikkein rajuinta makupläjäystä.

     
     
  7. #107
    Höyrypää Holy Roller's Avatar

    Liittynyt
    04/2017
    Sijainti
    Espoo
    Viestit
    485
    Islay Mist on myös suositeltava sekoiteviski. Suomeksi sanottuna kohtalaisen hyvää makua halvalla. Teacher's Highland Creamista myös monet tykkää. Omasta puolestani en tosin sitä lähtisi suosittelemaan. Maku on pistävä, kova, alkoholinen ja jotenkin todella teollisen makuinen. Teachersin maine perustunee ainoastaan siihen, että siinä on mallasviskin osuus suurempi kuin sekoiteviskeissä yleensä. Sain sitä pitkin hampain kulutettua noin puoli pullollista vuoden aikana, jonka jälkeen pullo tyhjeni viemäriin.

    Riekkoviskit ovat hintaluokassaan ihan oivallisia valintoja. Blended ei automaattisesti tarkoita huonoa, joskin ero on useimmiten single malteihin verrattuna hurja.

    Aloitin itse viskiharrastukseni vahvan makuisilla savupommeilla ja amerikkalaisilla ruisviskeillä. Jos Balvenieta, Dalwhinnietä tai Macallania olisi tarjottu ekaksi single maltiksi, niin viskiharrastus olisi saattanut ottaa aikalisää. Kun makuaistinsa turruttaa aluksi muutaman vuoden ajan kunnon myrkyillä niin oppii arvostamaan kevyempiä ja pehmeämpiä viskejä.

     
     
  8. #108
    Höyrypää Tahvo's Avatar

    Liittynyt
    11/2011
    Sijainti
    Salo / Karkkila
    Viestit
    807
    Lainaus Alkuperäinen postaaja Holy Roller Näytä viesti
    Viskiharrastajille on käsitteenä tuttu ns. paha kaula. Tarkoittaa sitä, että juuri avatun pullon ensimmäiset otokset ovat turhankin terävän makuisia.
    Jep, on tullut havaittua tämä.
    “I hate to advocate drugs, alcohol, violence, or insanity to anyone, but they've always worked for me.
    (03:50:59) (holkki) no nuoret menee aina ajoissa nukkuun

     
     
  9. #109
    Höyrypää Holy Roller's Avatar

    Liittynyt
    04/2017
    Sijainti
    Espoo
    Viestit
    485
    Blended viskit sopivat kesämökkitunnelmaan kun on 15-vuotta vanhat suomiverkkarit jalassa ja saunavasta olkapäällä. Ihminen on muutenkin psykofyysinen kokonaisuus, joten ympäristöllä on yllättävän suuri vaikutus makukokemukseen. Jos on monokkeli silmässä, valkoiset hanskat kädessä ja silinterihattu päässä niin silloin joku 18yo erikoiserä on taasen toimivampi vaihtoehto.

     
     
  10. #110
    Höyrypää Holy Roller's Avatar

    Liittynyt
    04/2017
    Sijainti
    Espoo
    Viestit
    485
    Amerikkalaiset ruisviskit ovat alkaneet maistumaan. Ovat täysin erilaisia kuin skottiviskit. Raskaita, öljyisiä, pippurisia ja vahvoja. Vaativat pientä totuttelua, mutta antavat mukavaa vaihtelua. Skotlantilainen on whisky ja jenkki on whiskey. Kiinnostaisi tietää mikä tuossa nimi-iloittelussa on taustalla.

     
     
  11. #111
    Höyrypää GISM's Avatar

    Liittynyt
    03/2014
    Sijainti
    13210
    Viestit
    897
    Johtunee puhtaasti britti- ja amerikanenglannin kieliopin eroista. Kuten nyt esim:

    British US
    centre center
    fibre fiber
    litre liter
    theatre theater or theatre

     
     
  12. #112
    Höyrykone Miru's Avatar

    Liittynyt
    03/2015
    Sijainti
    Järvenpää
    Viestit
    6,563
    Myös irlannissa on whiskey ja jos käyt skotlannissa muista aina tilata scotch tai joudut hankaluuksiin.Skotit ja irkuthan eivät oikein siedä toisiaan.Tein joskus esitelmän irlannista ja tämä jäi muistiin.

     
     
  13. #113
    Höyrypää GISM's Avatar

    Liittynyt
    03/2014
    Sijainti
    13210
    Viestit
    897
    Juu, aikoinaan reissattiin Englannista Skotteihin, ja ihmeteltiin kun saatiin kaupassa "hieman" kylmää palvelua. Syyksi paljastui setelit, joissa luki Bank Of England. Ei siis Bank Of Scotland.
    Eipä tullut turistille mieleenkään moinen

     
     
  14. #114
    Höyrypää Mäntti's Avatar

    Liittynyt
    10/2015
    Sijainti
    Ylivieska
    Viestit
    697
    Lainaus Alkuperäinen postaaja Mäntti Näytä viesti
    Mjoo. Tuota lasi asiaa en ollutkaan ottanut huomioon. Ei tuota mistään kahvikupista viitsi maistella.
    Juoman transportaatio-ongelmat pullosta suuhun saattaa olla nyt ratkaistut. Toisella forkalla kehuttiin niin vakuuttavasti Iittalan Gaissa 22cl lasia hyväksi aloittelijan lasiksi että pakko oli laittaa moisia pari tilaten Torin kautta.

    Kuulemma ihan 70-luvulla valmistetut
    Viimeksi muokannut Mäntti; 14.04.18 kello 14:24.

     
     
  15. #115
    Lainaus Alkuperäinen postaaja Mäntti Näytä viesti
    Juoman transportaatio-ongelmat pullosta suuhun saattaa olla nyt ratkaistut. Toisella forkalla kehuttiin niin vakuuttavasti Iittalan Gaissa 22cl lasia hyväksi aloittelijan lasiksi että pakko oli laittaa moisia pari tilaten Torin kautta.
    https://aijaa.com/img/m/00056/14551562.jpg
    Kuulemma ihan 70-luvulla valmistetut
    Noihan on vaan amerikanmalliset grogilasit, joissa lutrataan hyvät viskit turhilla jäillä Itsekin join ennen viskini vastaavanlaisista astioista (geneeriset, ei-Iittalat), mutta rikottuani viimeisenkin yksilön ostin sitten tilalle aikaisemmin mainitsemani (ja kehumani) Glencairn-lasit viskin ja muiden ruskeiden juomien maisteluun, eikä ole ollut paluuta sen jälkeen. Ei sillä ole eroa, onko lasit aloittelijalle vai hifistille ja nuo Iittalat maksavat varmasti moninkertaisesti Glencairneihin verrattuna.

    Ja mitä ihmettä, "skottilaista" Intiasta Tästä on jo useampi vuosi kun tuota oli pullo himassa (ihan Alkosta ostin), mutta muistikuvan mukaan oli varsin miellyttävä tuttavuus ja mielestäni sopisi hyvin aloittelevalle viskisiepolle. Mausta kun on turha hakea sitä savuisuutta ja turpeisuutta, mutta on sitten hedelmäisempi ja monelle siten suunmyötäisempi.

    Amrut.jpg

     
     
  16. #116
    Höyrypää Mäntti's Avatar

    Liittynyt
    10/2015
    Sijainti
    Ylivieska
    Viestit
    697
    Lainaus Alkuperäinen postaaja JayKay70 Näytä viesti
    Noihan on vaan amerikanmalliset grogilasit, joissa lutrataan hyvät viskit turhilla jäillä Itsekin join ennen viskini vastaavanlaisista astioista (geneeriset, ei-Iittalat), mutta rikottuani viimeisenkin yksilön ostin sitten tilalle aikaisemmin mainitsemani (ja kehumani) Glencairn-lasit viskin ja muiden ruskeiden juomien maisteluun, eikä ole ollut paluuta sen jälkeen. Ei sillä ole eroa, onko lasit aloittelijalle vai hifistille ja nuo Iittalat maksavat varmasti moninkertaisesti Glencairneihin verrattuna.
    Noista Gaissoista on olemassa grogilasit vielä erikseen. Eikä nuo kalliita ollu, 18e+ postarit. Tai en minä tiedä, saattaahan siellä paketissa olla vaikka potun kuoria. En ole vielä ehtinyt postista hakea.

    Ite en jäätä aikonut sekoittaa viskiin mutta olen tehnyt niin että huuhtelen lasin viileähköllä vedellä ennen viskin kaatoa niin lasiin jää ohut "kalvo" vettä.

    E. Lasit kotiutuneet. Pitääpä viikonloppuna vähän testata
    Viimeksi muokannut Mäntti; 18.04.18 kello 21:53.

     
     
  17. #117
    Höyrypää Mäntti's Avatar

    Liittynyt
    10/2015
    Sijainti
    Ylivieska
    Viestit
    697
    Lainaus Alkuperäinen postaaja Holy Roller Näytä viesti
    Islay Mist on myös suositeltava sekoiteviski.
    Meinasitko tuota Deluxea vai 12yo?
    https://www.alko.fi/tuotteet/153017/...t-12-Years-Old
    https://www.alko.fi/tuotteet/162697/Islay-Mist-Deluxe

     
     
  18. #118
    Höyrypää Holy Roller's Avatar

    Liittynyt
    04/2017
    Sijainti
    Espoo
    Viestit
    485
    Hintaluokassaan ainakin Deluxe on siitä parhaiten juotavimmasta päästä. Vanhemmasta pullotteesta ei ole kokemusta. Uskoisin, että sekin on ihan juotava. Pitää muistaa, ettei 12 vuoden seisottaminen tee automaattisesti viskistä hyvää.


    Tässä pientä asiantuntevaa juttua sekoiteviskeistä. Niissäkin on paljon hyviä, mutta suutuntuma parhaissakin on todella erilainen kuin single malteissa.

     
     
  19. #119
    Höyrypää Mäntti's Avatar

    Liittynyt
    10/2015
    Sijainti
    Ylivieska
    Viestit
    697
    Lainaus Alkuperäinen postaaja Holy Roller Näytä viesti
    Hintaluokassaan ainakin Deluxe on siitä parhaiten juotavimmasta päästä. Vanhemmasta pullotteesta ei ole kokemusta. Uskoisin, että sekin on ihan juotava.
    Okei. Yleensä monessakin edullisemmassa tuotteessa vastaavat sanat deluxe, pro, premium yms tarkoittaa juuri päinvastaista


    Mutta jospa tuo olisi poikkeus. Sitten taas tuo 12yo hätyyttelee hinnaltaan jo kovastikkin edullisempia single maltteja.

     
     
  20. #120
    Höyrypää Holy Roller's Avatar

    Liittynyt
    04/2017
    Sijainti
    Espoo
    Viestit
    485
    Raflaavat etuliitteet, kuten pro, deluxe, premium ym. sepustukset ovat halvemmissa tuotteissa sääntö eikä poikkeus. Pitäähän ei-niin-hyvä tavarakin jollain keinoin saada kaupaksi.
    Huonoimmissakin viskeissä, kuten Long Johnissa taitaa lukea kyljessä finest scotch whisky. Tyypillinen Long Johnin ostaja on nimeltään Arska, Hande tai Linkku. Yleensä korissa on Leijona tai Tapiopullo kaverina.

     
     
Keskustelu Yleinen keskustelu

Tämän aiheen tunnukset (tag)

Kirjoitusoikeudet

  • Sinä et voi kirjoittaa uusia viestejä
  • Sinä et voi kirjoittaa vastauksia
  • Sinä et voi muokata liitteitäsi
  • Sinä et voi muokata viestejäsi
  •