Intro
Noniin. Ensimmäiset maut ja litkut tilasin joulukuussa 2011 inaweralta. Ensimmäiset miksailuni olivat mitä sattuu, X tippaa tota Y milliin basea. Ei innostanut, kun oli niin paljon valmiita nesteitä varastossa, jotka olivat vaan niin paljon parempia. Tiedostin kyllä, että tie hyviin mikseihin on pitkä ja kivinen, joten pari kuukautta sitten valmiiden litkujen huvetessa, päätin alkaa taydentämään makuvarastoa ja siirtymään yhä enemmän omien mehujen valmistamiseen. Viimeisen kuukauden ajan olen sitten vapotellut lähestulkoon ainoastaan omien litkujen turvin ja täytyy sanoa, että hyvin on pärjännyt. Tuona aikana olen pitänyt pienimuotoista reseptikirjaa, jonka avulla pyrin kehittämään itselleni muutamia kokopäivän höyryjä, sekä satunnaisia herkkuja. Ajattelin nyt siirtää tämän reseptipäiväkirjani tänne, pyrkimyksenä esitellä niitä reseptejä, jotka koen toimiviksi. Lisäksi esittelen oman tapani mehunkeittoon, joka varmaan tulee vielä muuttumaan, kun kokemusta kertyy.