Periaatteessa mettästä hankittu lihan arvo on aika kallis kun jaksais laskea kaikki kulut mitä touhuun menee.Alkuperäinen postaaja jasso
Lappiin mennään lintumettälle ja palataan etelään takaisin yksi lintu saaliina. Siinäpä tulee hintaa vasta.
Mutta sou vat, helvetin paljon mukavampaa kun kauppareissu.
Moon tehnyt beef jerkyä sienikuivurilla ja kyllä siinäkin pääsee tienesteille kun vertaa kaupan hintoihin. Pitäisi vaan tehdä isommassa mittakaavassa kun tuo on sellaista turaamista. Kuivalihan teko ei lapin malliin olis kyllä kanssa miettimisen arvoinen seikka.
Older men declare war. But it is youth that must fight and die
Kuivalihaa vähän vaikee tehdä noilla keleillä mitä viimevuosina on ollut. Yx kaveri tekee kyl tos vähä pohjosempana. Hyvää ja kallista.
Juu ei meil koskaan oo ketään pistetty kieltoon, toikin oli sellanen läppä😆 yhden kerran 25v aikana oon ollu paikalla kun vouti pisti kaverin nukkumaan aamulla kun tuli tuiterissa paikalle. Ei itse ajanut autoa sentään.
Kannattaa pistää palvattavaks lihaa jos muuten tökkii. Täällä lähiseudulla pyörii aikataulun mukaan hirvi-herkun auto joka noutaa palvattavaksi lihaa. Viime vuonna laitoin jokusen kilon ja kyllä oli hyvää ja halpaa👍
http://www.kuosmalatuote.fi
höyryä 17.1.2012 alkaen.
Tänä vuonna itse lihamestari ehdotteli palvaamista ja saatanpa porukkaan liittyä. Alkukesästä alkaa jo olla pientä ideoiden puutetta,että mihkä ihmeeseen tuon lihavuorén saa käytettyä. Ehdoton suosikki lämmityskaudella on karjalanpaistin ja seljankakeiton fuusio. Erityisesti rieskan päälle lapioituna aivan tajuttoman hyvää. Hirvi pizza, hirvi kebab, hirvi makaroonimössö,hirvi keitto, hirvi palapaisti, hirvi paisti, hirvi suikalepaisti,hirvikäristys, hirvi beef jerky,hirvi hirvi hirvi... Joskus nuudelikeitto kanamausteilla on hirmu hyvää.
Older men declare war. But it is youth that must fight and die
Onko Antti harrastellu hirvestä kuivan lihan tekoa? Eikö se siellä jo pitäis onnistua, vai missä sä nyt asustelitkaan.
ps. Jaaha olis ehkä pitäny lukea pari riviä Ylespäin, asiasta oli näköjään jo puhetta.
Moon kyllä melko etelässä. Meri ei niin kovin kaukana ole ja sitä myötä kuivahkot pakkaskelit ei niin yleisiä ole. Poron kuivaliha on hyvää,mutta se hinta. Huh.
Older men declare war. But it is youth that must fight and die
Mä tykkään siitä kaupan beef jerkystä. Siis sellaisia ihan pieniä maustettuja lastuja, mutta kun hinta on liian kova. Jos Hilajoen Antti sais samanlaista tehtyä halvemmalla niin olisin valmis ostamaan. Siis sellaista oikeesti kuivaa ja oikein ohutta lastua (en muista mitä merkkiä se on mitä kaupassa on sipsihyllyn vieressä).
Tiedä halvemmasta. Pitää olla pyssyt ,autot, osallistumismaksut, konjakit, brandyt ja muut virvokkeet. Ja viikonlopputyölisä tunteineen. Periaatteessa kuitenkin halpaa.
Joskus tein kyllä naudan kulmapaististakin kun ei ollut hirvenlihaa saatavilla. Paisti pakkaseen ja seitin ohuina siivuina marinoitumaan ja kuivuriin. Nami.
Päivän saldo 16 piikkinen uros,maho lehmä ja vasa. 16 piikkisen näin ja lehmää lopsautin loppukaneetiksi,mutta ei ollut oma kaato.
Older men declare war. But it is youth that must fight and die
Oli sellainen päivä tänään. Ei ollut kuin kylmiä jälkiä. Perkuleen raaka ilma jotenkin ja tuli oikein vilu passissa. Naapuriseuroissa kyllä paukku mutta aina ollaan ne 3+3 saatu jossain vaiheessa.
Zodiacci toimi ihan hyvin. Sanotaanko että jopa lafaa paremmin. Passissa pois tullessa oli kaverilla lafa normi antennilla ja mulla pätkä ja tuli vain minulle läpi puhe.
Harmi kun muutamilla on vielä noita aatamin aikaisia vhf laitteita jossa kanavia vain muutama. Aina se ykköskanava pitää olla ja tietysti lähiympäristön muilla seuroilla sama homma. Häiritsee aika lailla muitten seurojen jorinat. Sanoisinko että välillä jopa vituttaa.
Ei tuo trackeri oikein toiminnut parhaimmalla tavalla koiramiehellä. Jotain mukisi että ei löydä koiraa.
B-bark itsellä pari vuotta ollut koiratutkana eikä yhtäkään ongelmaa.
Ei mulla muuta.
Taitaa olla viisainta että hommaan itse kuivurin ja kokeilen maustaa ja tehdä oman maun mukaanKauriin ja hirven lihaa saan edullisesti kuitenkin.
Periaatteessa takan päällä ja ropelilla ilmaa piisaisi. Itsellä jäänyt vaan tekemättä kun laiskuuttani en ole saanut pultattua kiinnikkeitä. Lanka siihen väliin ja ilmaa reippaasti. 30 astetta o ihan passeli. Ilma kuivaa,ei lämpö.Meillä ostatetan uusi puhelin jos mielii vhf:ää käyttää. Tarkasti valikoitu kanava ja koskaan ei ole naapuriseurat olleet haitaksi.Harmi kun muutamilla on vielä noita aatamin aikaisia vhf laitteita jossa kanavia vain muutama.
Older men declare war. But it is youth that must fight and die
Mä asun kerrostalossa eikä oo tuota takkaa... Haavena vain edelleen. Minkälainen kuivuri mun pitäis ostaa? Halvalla toki pitää löytää... Ja käyttöohjeet lihan kuivaamiseen?
Kuivurit nyt ei montaa kymppiä maksa ja netti on pullollaan ohjeita. Maustaminen on se juju. Itse kuivaus on pala kakkua. Slaissit tulisi olla saman paksuisia,jotta ei ole valmistumisajassa turhaa hajontaa.
Older men declare war. But it is youth that must fight and die
Kaverin puolesta tässä kyselen sellaista (kun meen taas mukaan kaurismetsään ja saan itsellenikin palasen lihaa) että kun hänellä on ongelmana .243 winsun kanssa se että se vatsalaukun sisältö tahtoo mennä lihoihin niin pitäis varmaan olla vähän hitaampi patruuna? Osaisiko joku neuvoa että mikä se patruuna olisi jota hänen pitäisi ostaa? Siis viime vuonna kun olin mukana niin oli sydänosuma ja vatsalaukun sisältöä oli lihoissa ja hän on valitellut että usein käy niin että sitä rehua on lihoissa?
Haulikko? 243 on turhan nopea, fmj luoti niin ei revi pahasti.
Eiks kaurista saa ampua liukkailla?
Tai haulikkoon täyteinen?
höyryä 17.1.2012 alkaen.
Saa kaurista ampua haulikolla juu joka tavalla. Vaan se haluaa käyttää kivääriä jostain syystä. Elikkä hidas fmj olis hyvä vai? Mikähän se patruuna sitten olis? Entä onko muita mielipiteitä?
Tää olis se paras. Pitäisi kyllä ehdottaa ensikauteen ja ne pari joilla on vanhat saavat marssia kauppaan jos haluavat kuulla missä mennään.
Oli koira tänään varmaan mustasukkanen ku jäi kotiin eikä päässy mettään. Oli saakutti napannut molemmat villasukat pöydältä ja tehnyt reijät molempiin.
Kokovaippaluotia tarkoitin. Tekee siistin haavakanavan eikä revi kudosta. Kunhan ei luille ammu. Lavan taakse suht alas, sieltä se konehuone löytyy👌
höyryä 17.1.2012 alkaen.
En kyllä tiedä hidasta tehdaspatruunaa. Joko Jasson ehdottama täysvaippa (en kyllä tiedä tarkalleen onko luvallista). Tai sitten jos lataa itse niin saa mieluisen nopeuden.
Meinattiin aamuhämärissä saada kaurispaistia. Loikki tien yli auton edestä. Mitsu ei jätä haavakoita😆
höyryä 17.1.2012 alkaen.
Yleinen keskustelu
Kirjoitusoikeudet
Lainaa
