Itsekin pari kesää pikkupoikana Etelä-Ruotsissa maatilalla viettäneenä tullut juotua sitä oikeaa maitoa suoraan jostain sellasesta säiliöstä. En tiedä montako, mutta monta litraa meni päivässä. :D Nams
Printable View
No sittenhän tiedät mistä puhun. :thumbup: Maidon lehmäkohtaiset makuerot taas on tuttuja sen takia että tuli lypsettyä joskus suoraan mukiin maitoa. Ihan parasta tissilämpimänä! :drool: Olis kyllä hienoa päästä vuosien jälkeen taas juomaan käsittelemätöntä maitoa, olisi mielenkiintoista senkin kannalta että mahtaako maha suuttua siitäkin nykyään. Jotkuthan väittää että suoraan tilalta ostettu maito ei vatsavaivoja samalla tavalla aiheuta. :thinking:
Nyt höyryttämään kasviksia... MIKSI TEHDÄ MUUTA KUN VOI HÖYRYTTÄÄ :D
Eihän se tissimaito varmaan vatsavaivoja aiheutakaan kunnes sitten aiheuttaakin sen listeriaebolahivin, mihin kuolet. Mulla todettiin penskana joku laktoosi-intoleranssi, mutta todellisuudessa ei kai ollut mitään oireita. Nykyäänkin menee (välillä) se litra mölöä urheilusuorituksen jälkeen. Tuli aikanaan soijamaitoa lipitettyä kunnes kekkasin kuinka paljon siinä on sokeria. Maistoin sitä makeuttamatonta ja hyi saatana. Ovatkohan jo keksineet stevialla makeuttaa?
Possun liha > naudan liha. Terveellisempää ja parempaa.
Rakas kaupunkilainen ystäväni, ehdit jäädä suojatiellä auton alle ennen kuin sairastut listeriaebolahiviin juomalla raakamaitoa. :D
Soija on kyllä hirveä huijaus. Moneltakin kantilta katsottuna. Nuo kauramaidot ja kookosmaidot on HYVIÄ ihan ilman makeutusaineita. Toki kannattaa kaupassa katsoa ettei ota vahingossa makeutettua versiota. Mantelimaito on vähän semmoinen että sitä ei oikein tee mieli juoda makeuttamattomana, mutta siitäkin siinä makeutetussa versiossa on kuitenkin aika vähän sitä sokeria jos vertaa johonkin mehuihin vaikka.
Ja tätä on kyllä pakko mainotaa jos herkutella tahtoo, on oikeasti paremman makuista kuin maitokaakao!
http://www.oatly.com/wp-content/uplo...-1100x1460.jpg
Ens viikolla tulee lisäravinteita amazoonista. Tässä vielä viimeinen pizza viikonloppu sitten lähtee elintapa remontti. Salakavalasti n. 15kg tullut tossa 1.5v kun tupakan lopettanut.
Vaatteitakin saanu pari kokoo suurentaa. :)
Siitä se lähtee. :thumbsup: Mullekkin iski inspis tästä ketjusta alkaa taas vähän miettiä enemmän mitä syö ja puhdistaa ruokavaliota. Kiitos Pottula. :cool:
Edit. Ja elämäntapamuutos ei tarkoita sitä etteikö vaikka lauantaisin voisi pitää pizzapäivää tai käydä ulkona syömässä jossain muualla kuin salaattibaarissa. ;)
Toi laktoositon maito, tai no maitojuoma, on jonku 97% pelkkää vettä. En halua tietää millä siitä saadan tavallisen maidon makusta [emoji23]
Ja tohon maidon juontiin. Oon ikäni juonu maitoa aivan älytyömiä määriä. Kaks vuotta sitte ei enää vatsa kestäny ja joutu siirtyy laktoosittomiin. Olis jännä käydä testaa et onko tullu laktoosivamma [emoji85]
Ja höpöhöpö Antti, mistäs tuollaisen vesiprosentin tempaisit? :)
Yksinkertaistettuna tavallisesta maidosta poistetaan laktoosi, eikä siihen mitään vettä lisätä. Jos maidosta poistetaan esim. laktoosi, niin EU:n direktiivien mukaan sitä ei saa enää kutsua maidoksi, tämän takia käytetään nimitystä maitojuoma.
E. Ei jaksa pilkkua viilata. Lopetan tämän "maitosodan" osaltani tähän, ennenkuin se edes ehti alkaa... :)
Emännän entisen elintarvike(jatkuu jotenki hemmetin hienosti) opettajalta? Toki voihan sekin mies puhua vaan lämpimikseen.
Pitäis varmaan ittekki kokeilla jotain tän kaltasta ruokaremonttia, ei mitään painon pudotusta vaan terveellistä elämää. Emäntä vois tykätä kans :D
Ja edit: Eipä tuo 97% vesipitosuus nyt kaukaa haeta. Kaivelin muistoja päästä ja muistin tarkennuksen, laktoositon maitojuoma. Ja kun maido itsessään on noin 85% vettä, siitä ei paljoa tarvi enään poistaa saadakseen pelkkää vettä? [emoji15]
No tuota, kaupassa myytävä "normaali maito" on jo itsessään aika kaukana "oikeasta maidosta", että ei se laktoositon maitojuoma sen kummempaa ole. Maito kun meijerissä pastöroidaan eli kuumennetaan, siitä erotellaan kaikki rasva (kevytmaito ja punainen maito tehdään siten että rasvaa lisätään sitten taas sinne maidon joukkoon) ja homogenoidaan eli ne rasvat pilkotaan niin pieniksi että seos pysyy tasaisena eikä rasva nouse maidon seisoessa pintaan. Laktoosittomalle maidolle vaan tehdään vielä se prosessi joka poistaa siitä laktoosin kokonaan. Se menetelmä keksittiin tuossa kymmenisen vuotta takaperin ja vapautti laktoosiherkät juomasta kammottavaa HYLA-maitoa. ;) Muistan kun pienenä ihmettelin miksi maitopurkin maito maistuu lähinnä vedeltä raakamaitoon verrattuna. Nuo maitojuomat on kyllä kaupan maidoista ehdottomasti parhaimman makuisia mun mielestä.
Ja se on kyllä jännä että tuntuu olevan yllättävän yleistä että ihmisillä vatsat alkaa kärsiä maidosta siinä 20-30 ikävuoden välillä. :o
Edit. Niin ja laktoosi on siis maitosokeria, tietenkin siinä on sitten enemmän vettä kun maitosokeri on poistettu. ;) Mutta en ihan usko että 97% kuitenkaan.
Tuskin siinä nyt mitään ihmellisempiä eroja on joi laktoositonta tai ei. Ravintosisällötkin on kohtuullisen samat.
Laktoositon kevytmaito
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia kj 164 kJ Energia kcal 39 kcal Rasva 1.5 g Josta tyydyttynyttä 0.8 g Kertatyydyttymättömät rasvat 0.3 g Monityydyttymättömät rasvat 0 g Hiilihydraatit 3.1 g Josta sokereita 3.1 g Ravintokuitu 0 g Proteiini 3.3 g Suola 0.1 g
Laktoosia 0 g
Normi kevytmaito
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia kj 190 kJ Energia kcal 46 kcal Rasva 1,5 g Josta tyydyttynyttä 0,8 g Kertatyydyttymättömät rasvat 0,3 g Monityydyttymättömät rasvat 0 g Hiilihydraatit 4,8 g Josta sokereita 4,8 g Ravintokuitu 0 g Proteiini 3,2 g Suola 0,1 g
Laktoosia 4,8 g
Hiilihydraattien määrässä on etua laktoosittoman eduksi, yllättäen ehkä sitä varten että laktoosi on "maitosokeria". Ketjun aiheeseen liittyen siis laktoositon on parempi vaihtoehto, muutenkin kuin sen laktoosin välttämiseksi.
Tota kauramaitoo voisi kokeilla[emoji39] itekin popsin pelloilla pienenä niin saattaisin tykätä[emoji8]
Ken on maistanu kunnon täysmaitoo suoraan tilatankista niin tietää miltä oikee maito maistuu. Itse oon ollu avittamas jopa lehmänpoikimista aikoinaan vaik paljasjalkainen kaupunkilainen oonkin. Ja ne itsekasvatetut possujen joulukinkut [emoji106]
Poikimen on kyllä jännää ja välillä hurjaakin hommaa. Olin aina mukana kärsivällisesti odottelemassa että se niljakkaan limainen vasse putkahtaa pihalle. :love: Aina joskus kyllä kävi huonostikkin. :( Siihen kyllä osasi varautua jo etukäteen siinä vaiheessa kun eläinlääkäri tuli ja naapurista apureita ja lehmä vietiin rehuvaraston puolelle missä tilaa, ja siellä sitten kieritettiin sitä ympäri miesvoimin lattialla että vasikka pääsisi pinteestä ennen kuin tukehtuu.
Se alkukesän valkuaispitoinen ruoho saa kyllä maidon maistumaan tosi hyvältä. :3
Ei ollu siihen aikaan jäähdytystankkia, ainakaan meillä... Navetassa oli allas, jossa maitotonkat oli jäissä... Jäät haettiin talvella järvestä ja säilöttiin sahanpurujen alle jemmaan, ettei sula.. Hyvin säilyi jäät seuraavaan talveen asti, paitsi tietenkin ne jäät mitkä pilkottiin kesä aikana sinne navetan altaaseen ... :)
Jos nyt laskette, että maidossa on 3,2g proteiinia, hiilareita 4,8g ja rasvaa 1,5g. Ravintoaineita siis 9,5g/100g, joten aika pitkälti tuo loppu 90g on vettä. Tai en ainakaan itse keksi mitään muutakaan nollakalorista, mitä se voisi olla.
näinhän se on. kaikessa on vettä. jäävuorisalaatti 97% vettä. kurkku 96% vettä jne... mitä minä sanoin vettähän siinä vain oli. kossukin on 99.97% vettä :)
Tänään alkoi ketokuuri. Aamupalaksi bulletproof kahvia voilla, kookosöljyllä ja maca&raakakaakao terästyksellä.
Minäkin ajattelin vetää kuurin, mutta hitto mietin et miten jaksan kun en ole rasvan ystävä[emoji51] saattaapi alkaa oksettaa kirjaimellisesti! muutama vuos takaperin meni ihan jees mut ei pystynyt rasvaa vetää kauheesti.Ajattelin kuitenkin kokeilla, katsotaan kui käy[emoji13]
Pari pakettia pekonia vaan päivittäiseen ruokavalioon ja ohitusleikkauksessa tavataan. Jossain vaiheessahan avokadosta tuli suosittu terveysruoka hyvien rasvojensa ansiosta ja itekin niitä ostin halvan verkkosäkin muodossa. Kunnes sitten alkoi ärsyttämään hedelmän "vaikeus". Välillä liian raaka, välillä meni jo reilusti överiksi sinne mustan puolelle. Ulkoapäin todella vaikea arvioida kypsyysastetta. Pikakypsytykseen oli sellainen vinkki, että laittaa paperipussiin banaanien kanssa. Banskuista erittyy jotain kypsymistä vauhdittavaa ainetta.
Voita paistamiseen . Kermaa kastikkeisiin. Kookosöljyä raakana ruokalusikalla ja parasta aamulla tohon bullettikahviin. Lisäks rasvoja saa toki lihoista ja pähkiböistö ja siemenistä yms. Eipä tota voita tarvi paljon ku ruuanlaittoon.
Jouduin väkipakolla runnoa nyt illasta vielä yhen kanankoiven naamaa että tuli kalorit täyteen sen verta täyttävää noi rasvat.
Työpäivän jälkeen pyöräytin munakkaan kermalla pekonilla ja voilla. Vähä kasviksii kylkeen. Se vei kyllä kaikki ruokailuhalut sen verta tuhtia kamaa.
Huomenna vois jättää iltapala tilaa kermavaahdolle ja marjoille ja aidolle peanutbutterille.
Ihan mukavalta tuntuu palata vhh linjalle ainakin näin alkuun. Katotaan missävaiheessa alan taas näkee unia ruisleivästä ja kylmäsavulohesta.
Onneksi tuli noi hampun ja chian siemenet ja muut sademetsän taikayrtit , niin saa käytännössä päivän kuitutarpeet ja mineraalit/vitamniinit parista ruokalusikallisesta niin ei tarvi stressata noita kaikkia tässä samalla.
Kookosöljy on hyvää, kahvin kanssa ei pysty..purjo lentää[emoji51] mut käytän sitä paistamiseen ja smoothieen hyvä lisä[emoji39] avokadotkin on jees salaatissa ja ihan lusikalla..niitä olen ostellut nyt.Eiköhän tämä tästä suttaannu jos vaikka sitä energiaa saisi lisää ja D-vitamiini varasto pitää täyttää[emoji8]
Joo avokaado on kyl hyvä ja tietty majoneesia voi tehdä/ syödä kanssa mielinmäärin. ☺
Pitäs koittaa löytää joku hyvempi öljy majoon. Tuppaa rypsi ja oliivi vähän puskee liikaa läpi.
Mä en voi vetää majoneesia yök[emoji21]
Menee hyvin kahvissa meikäl kookos. Vedän sitä kyl suoriltaankin paljon mielummi ku voita.
Huomenna aamulla vois pistää kahvii, voita, kookosta, kermaa, kaakaoo, macaa ja capellan jälkkäri makuja.
japau :thumbup:
Minäkin olen tässä nyt jo muutaman päivän mennyt uudella ruokavaliolla jossa on vaikutteita karppauksesta, mutta ketoosiin en tällä kertaa tähtää. Mä nimittäin vieroksun rasvaa niin paljon etten kykene vetämään sitä tarpeeksi ja silloin ketoilu on vahingollista kun se tapahtuu aivojen ja sydänlihaksen kustannuksella... :eek: Mutta heti on pirteämpi kun alkoi vetää tehokuurina marjoja ja (höyrytettyjä :esmoke:) vihanneksia perunan ja pastan sijasta. Porkkanaraastettakin tullut mätettyä että sais vähän Turkissa väriä paremmin. Leipääkään en hylännyt vaan jälkiuunileipää tulee järsittyä pari viipaletta päivässä teen kanssa. Teetä colajuomien sijasta, oon sitä mieltä että light-limujakaan ei kannata vetää monena päivänä viikossa koska ei voi tehdä sisuskaluille hyvää. Kertoo varmaan se jotain kun Sinebrychoffilla oli Coca-Cola osastolla vähän joku pytty kaatunut niin hälytyksessä oli "vaaralliset kemikaalit", fosforihappoahan ne colaan laittaa. Myrkky joka liuottaa ruosteen, mitähän se tekee elimistölle vuosien saatossa. :eek:
Tuittu, just ton varalle hommasin noit siemeniä pähkinöit yms. Alkaa voi ja kerma kuitenki tökkii jossain välissä.
400-500kcal rasvoja aamun teho kahvista. ☺katotaan monelta alkaa hiukoo.
6 Viikkoo reissusta ja 9kg tiputettu järkevällä ruokavaliolla. Viime viikol kyl meni lihapiirakkaa ym muuta höttöö... Vähän hiilareita, nekin täysjyvän muodossa. 2-3kg vielä ja sit on bueno, en varmaan ketoosia enää tarvi mut järkevä ruokavalion seulonta toimii vielä.
Aion myös mennä samalla linjalla kuin tuittukin.Marjoja,kaurapuuro aamuisin,paljon kasviksia.Leipä,muut sokerit,hedelmät,peruna ja riisi pois.Tosin TODELLA harvoin syön noita muutenkaan.Tänään salaattia johon keitettyjä munia ja savustettua makrillia[emoji2] ja avokadoa..
Huomenna vois tehdä oopsipohjaan pizzaa. Tänään jo nuuhkivat vierellä ja pissa oli sameeta. Kyllä tää tästä. ☺