Kauanko sitä tynnöriä pidetään kypsytyksessä ja minkä arvoisia ne osuudet ovat? Aivan mielenkiinnosta kyselen?
Printable View
Kauanko sitä tynnöriä pidetään kypsytyksessä ja minkä arvoisia ne osuudet ovat? Aivan mielenkiinnosta kyselen?
Viskissä on se hyvä puoli viiniin verrattuna että ei tarvitse koko pulloa juoda kerralla, sillä tavalla niitä kertyy...Lainaus:
Alkuperäinen postaaja Rokuli
Teerenpelin hyvä puoli on kun ne on quarter caskeja (64l, angel sharen jälkeen about 50-55l). Ei tarvitse niin suurta porukkaa. Neljännestynskä kypsyy myös nopeasti. Ja onhan se mukava käydä kerran vuodessa karonkassa. :thumbsup:
Riippuu vähän tynskästä. Pikkutynnyreissä kypsyy nopeammin, quarterissa jo viidessä vuodessa aika valmista. Isoissa tynnyreissä kymmenestä vuodesta ylöspäin. Skoteista saa ostettua tynnyreitä vanhoina.Lainaus:
Alkuperäinen postaaja Tomassino
Hinta taas on aika monimutkainen juttu. Full Caskin Skotlannista saa tuhannesta punnasta ylöspäin. Lopulliset kustannukset tulevat sitten pullotuksesta, säilytysmaksuista, sampleista, maturoinnista jne. Jonkun verran tarvitaan kanssa tietotaitoa, että lopputuloksena on hyvää tavaraa.
Niin ja osuuksia miettiessä kannattaa muistaa että full cask on about 200l angel sharen jälkeen. 1/10 osuudella saa jo aika paljon.
Näinpä, itselle esiteltiin aika hyvin koko valmistus ja jos oman tynnyrin ostaa selitettiin perinpohjin mitä maksaa missäkin kohti. Sellasen viis/kymmenen henkeä kun saisi kasaan niin ei jäisi hirveitä per nassu. Tuli muuten samalla reissulla maisteltu koko vuosikertarepertuaari mitä Teerenpelissä oli silloin tarjolla lahdessa. Raaka tisle oli jotakuinkin tujua tavaraa, olikohan jotain noin 68% jos en väärin muista, siitä lähdettiin ylöspäin aina kymppiin asti.Lainaus:
Alkuperäinen postaaja Pelipoika
Kyllä minä sen tynnyrinkin vielä saan :D
Huomenna oli tarkoitus käydä nappaamassa 10v teerenpeli joulun ajalle maistiin. Jonkin verran kehuttu tuote ja kotimaisuus kiehtoo niin testata täytyy. Onko tästä muilla vielä kokemusta?
Kovasti sitä on kehuttu. Ja tuon kaski-version, kasivuotiaan sekä kuusvuotiaan perusteeella sen kympinkään kanssa EI voi mennä metsään.
Niin siinä sitten kävi et teerenpeli lähti mukaan.
Viime hetken painin kävin tuon ja laphroaig 15v kanssa joka oli erikoiserää eikä tiedä milloin seuraavan kerran saatavissa. Vedin kuiten tunteella ja näin joulun aikana halusin tukea suomalaista tislaamoa.
http://images.tapatalk-cdn.com/15/12...a7e1935d41.jpg
Ymmärrän kyllä pointin mutta laphroigh :drool:
Hyvä valinta se oli. [emoji39]
Tänään tuli haettua 10v teerenpeli odottamaan sopivaa hetkeä maisteluun
Mä joskus ajattelin että viskit vois olla harrastuksena ihan kiva ja olis hieno kun olis aina himassa pullo tai pari jotain hyvää viskiä. Googlettelin sitten että mikä vois olla alottelijalle ihan ok viskipullo hintaluokassa "vitun halpa". Päädyin long john blended viskiin. Kaadoin sitä lasin puolilleen ja valmistauduin kohtaan jännittävän makumaailman mitä voisin analysoida niin hienoilla sanoilla etten ees tiä mitä ne kaikki tarkottaa. Otin huikan ja mietin et vittu mitä paskaa. Ihan hirveetä kuraa. Ajattelin et pitää antaa mahdollisuus ja totutella siihen makuun ja hörpin koko lasillisen. Ainoo maku minkä tunnistin oli oksennus mikä yritti kiivetä ylös mun kurkkua pitkin. Ajattelin et vitut ja heitin pullon pakkaseen. Kylmänä testasin uudelleen ja ihan yhtä paskalta maistu, tosin ei niin vahvalta. No täytin lasin jäillä. Viski oli edelleen pahaa. Totesin et vitut ja kaadoin sekaan coka colaa ja vedin hirveet naamat. Ehkä en ollu valmis viskeille tai sit en tuu vaan ikinä tykkään viskistä. Toisaalta eihän kaljakaan hyvää ollu sillon kakarana kun sitä ekan kerran maisto. Olishan se ny jotenkin coolia vetää kylpytakki päällä iltapaukkuna viskiä ja poltella paksua sikaria ja raapia munia. Ehkä annan viskille viä joskus uuden mahdollisuuden. Nyt jatkan kaljalla.
Juu ei tätä kaikille kurasuille juotetakaan.. ;) onhan ne homejuustot ja viinit ja sikarit kaikki aluksi outoja. Ensin niitä opitaan sietämään ennen kuin niihin tottuu ja ehkä jopa alkaa tykätä. Aina ei kaikista opi tykkäämään ja sekin on ihan ok.
Vadau, kokeile ensi kerralla sellaisia missä lukee kyljessä "Single Malt" ja mielellään "Islay". Tulee hieman tyyriimmäksi, mutta huomaat kyllä eron. Teerenpelin viskien kanssa ei myöskään mene metsään.
Single maltit ovat yhdestä tuotantoerästä, eri tynnyreistä sekoitettuja. Islay on puolestaan saaren nimi, yleensä Islayn viskit ovat mukavan turpeisia. Blended tarkoittaa että se on sekoitettu useasta eri viskimerkistä tietyn makuiseksi. Viskiharrastajilla on harvemmin blendareita kaapissaan, paitsi talousviskiksi.
Viskiä ei yleensä kannata jäähdyttää, vaan pikemmin hieman lämmittää (kädessä siis!). Poikkeuksena ovat muutamat blendarit (esim. Johnny Walker), jotka on tarkoitettu juotavaksi jäiden kanssa. Mikään viski ei parane pakastimessa.
Viskiin kannattaa laittaa aika usein tilkka vettä. Siis todella vähän, teelusikallinen kerrallaan maksimissaan.
Hyvä puolihan viskissä on myös se, että se säilyy avattuna mainiosti. Minulla on kaapissa viisitoistakin vuotta auki olleita pottuja ja maku on vieläkin entisellään. Eli voi huoletta panostaa vähän kalliimpaan kerralla. Vetelee kalsarikännejä sitten kossuvissyllä.
Pirun hyvä valinta! Tällaisena suomalaisena viskiharrastelijana pitää olla ylpeä suomessa tehdystä hyvästä viskistä jota voi ylpeänä tarjota missä vain. Ennen kaikkea; Teerenpelin tislaamosta ei löydy tietokoneita tai muuta pneumatiikkaa. Se tekee siitä vielä parempaa.Lainaus:
Alkuperäinen postaaja Vonikka
Itse muuten tykkään Labbiksen tämänvuotisesta kympistä enemmän kuin kaapissa olevasta viisitoistavuotiaasta. On toki eri erää mutta ei tuo valinta mielestäni,vikaan mennyt. :hatsoff:
Jos raaskit niin kokeile vaikka cutty sark 12v, 33e taisi pullo maksaa yllätti hintansa vuoksi odotin enemmän jotain johnny walkerin tapaista olevan vaan kyllä tuo cutty sark on aika hyvin kiteyttäny single maltien maun. Taikkajos tyyriimpää haluaa niin glenfiddich 12v taikka pikku pullo 15v, tuo 15v oli kyllä aika herkullista :pLainaus:
Alkuperäinen postaaja vadap
Et varmaan kovin tyhjiin ole juonut nuita 15 vuotta vanhoja pulloja ? Tahtoo se happikin pilata viskin kun se liikaa pääsee sen kanssa tekemisiinLainaus:
Hyvä puolihan viskissä on myös se, että se säilyy avattuna mainiosti. Minulla on kaapissa viisitoistakin vuotta auki olleita pottuja ja maku on vieläkin entisellään. Eli voi huoletta panostaa vähän kalliimpaan kerralla. Vetelee kalsarikännejä sitten kossuvissyllä.
Parempi se on aloitella viskiin tutustuminen esim. Pehmoisella Irkkuviskillä kuin yrittää väkisi. Savuisella single maltilla. Se vain on niin että jos maku on outo, niin olkoon se aluksi sentään mieto ja mahdollisimman pehmeä jottei olisi liian tyrmäävä kokemus.
Kovin nopeasti viskikin ilmaan vaikutuksesta kitkeröityy. Kun pullo on päässyt yli puolenvälin kulumaan niin silloin pitää kyllä juoda urakalla pois..Lainaus:
Alkuperäinen postaaja Juha91
Ei tuo cutty sark omasta mielestä kovin savuinen ole, glenfiddichissä alkaa savuisuutta olemaan. Cardhussa muuten ei olisi savuisuutta en ainakaan kahen pullon aikana ole huomannut omaan makuun aika hedelmäinen ja hienoissa piireissä puhuttaisiin samettisesta.Lainaus:
Alkuperäinen postaaja Tomassino
Viittasin ajatuksissani näihin jotka tarjoaa joka paikkaan islay-viskiä. Kyllä minäkin niitä parhaina pidän mutta viskitouhun alkuaikana ne oli liian tyrmääviä.