Kannattaa kokeilla leivitettyjä ahvenia, on kyllä hyvää. :) Oispa ahventa.
Printable View
Tänään väänsin ison kattilallisen ruskeeta jauhelihakastiketta hirven jauhelihasta ja oli HIRVEEN hyvää🤗
Juu ja mä tykkään kalasta ja äyriäisistä yli kaiken👍
Aikoinaan espanjassa söin ensimmäistä kertaa simpukoita (simpukkapizzaa) mahtoiko olla simpukat pilaantuneet kun en oo uskaltanut sen jälkeen maistaa... No, pitääpä maistaa jonain päivänä uusiksi. Ostereita en oo koskaan maistanut mutta mustekalaa, nam, ja rapuja nam, ja kaikkia kaloja ym. Tykkään merenelävistä kyllä. Ruotsinlaivalla maistelin jotain suhshia ja se oli ihan ok.
Ahven on kyllä hyväääää! Vaan periaatteesta en osta kaupasta kun asun rannikolla. Mökiltä vaan on ahvenet johonkin hävinneet. Toki pikkuahveniakin voi laittaa nyljettyinä ruotoineen päivineen uuniin hautomaan perunoiden ja pekonin kanssa. P.S. Perattuina toki myös. Saa kyllä hautua aika kauan jotta se ruoto pehmenee.
Hirven ja peuran jauheliha on kyllä ihan parasta ruuanlaitossa. Hakkaa <10% Viskaalin naudan jauhelihankin. :hatsoff:
Sushi kuulostaa liian hardcorelta, eiks se oo jotain rumaa japanilaista RAAKAA kalaa käärittynä levään :eek: Simpukoitakaan en ole maistanut enkä varmaan maista, koska muistan vieläkin sen hajun kun joen rannasta löysin pienenä simpukan ja toin sen meidän rappusille auringonpaisteeseen...
Mä miellän ahvenen jotenkin roskakalaks :blink:
Ei se levä oo pahaa lainkaan.
Tuore savukampela olis kanssa jees.
Eipä tuota sushia niin pelätä kannata. Tonnikala on käytännössä ainoa kala, mitä meikämandoliino syö ja hyvin löytyy sushipöydästä syötävää.
Wasabihan on käsittääkseni mycke tyyristä ja suurin osa ns. Wasabista on vain vihreäksi värjättyä piparjuurta. Näin jostain ruokaohjelmasta joskus kuulin. Hyvää kuitenkin kun sitä sotkee soijan sekaan ja dippailee niitä pötkylöitä siinä. Välillä vähän tulee vettä silmistä. [emoji23]
Kyllä sinne sushiin voi laittaa vaikka katkarapuja. Ei se pakko kalaa oo olla, eikä edes raakaa. :)
Sieltä vaan täytevaihtoehtoja lueskelemaan. :)
https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Sushi
Ja wasabi käy muuten näppärästi sinapin sijaan makkaroille. Samoin kun tuo: https://www.foodie.fi/entry/auran-12.../6409531700832
^ Örk ... !!! :blink: